Время обеда, сегодня говорим про рационы MRE.
Время обеда, сегодня говорим про рационы MRE.
Аббревиатура MRE (Meal, Ready-to-Eat) — «Пища, готовая к употреблению» — Это не просто консервы или сухой паёк, а высокотехнологичный, сбалансированный набор питания, призванный поддерживать боеспособность солдата в любых условиях.
Что внутри пакета? Современный американский MRE — это не один, а десять-двадцать отдельных предметов в прочном коричневом пакете. Стандартный набор включает:
1. Основное блюдо (Entree): Самая важная часть. Готовится методом «воздушной стерилизации» — пища в гибком пакете разогревается до высоких температур под давлением. Это позволяет обойтись без холодильника и долго хранить блюдо при правильных условиях. Примеры: тушёная говядина, паста с соусом, чили, лазанья. 2. Гарнир (Side Dish): Картофельное пюре, рис, фасоль. 3. Хлеб или крекеры: Часто с джемом или арахисовой пастой. 4. Снек (десерт или сладость): Печенье, пирог, молочный пудинг, конфеты M&M's или Skittles. 5. Спред: Арахисовая паста, сырный спред, джем. 6. Напиток: Порошок для приготовления кофе, чая, спортивного напитка или какао. 7. Приправы: Соль, перец, сахар, острый соус (Tabasco — классика). 8. Аксессуары: Самое важное — беспламенный разогреватель (Flameless Ration Heater, FRH). При добавлении воды он запускает химическую реакцию с выделением тепла, позволяя за 10-12 минут разогреть основное блюдо прямо в пакете. Также в набор входят ложка, салфетки, жвачка (для гигиены полости рта) и иногда влажные салфетки.
Энергетическая ценность: Один MRE в среднем содержит 1200-1300 калорий, что рассчитано на высокие физические нагрузки.
В России есть свои аналоги, а именно ИРП (Индивидуальный Рацион Питания). Часто они включают более традиционные для нашей кухни блюда (гречка, тушёнка, каша), консервы в жестяных банках и знаменитую «гуляш-солянку». Разогрев часто осуществляется на твердом топливе (таблетке сухого горючего), что менее удобно, но также эффективно. Российские рационы также имеют множество вариантов меню и высокую калорийность.
Стоит понимать, что MRE уже давно вышло за пределы военного рынка и активно используется туристами, а так же идеально подходят для запасов на случай ЧС. Это конечно не блюда Мишлен, но если вы хотите быстро и плотно поесть, то MRE вам отлично в этом поможет.